避免反复冷藏。广东管局冷藏冷冻条件下（≤4摄氏度）只能减缓细菌繁殖和产毒。省市湿粉示

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湿粉类食品水分含量高，购买时尽量选择小包装，

消费者可根据产品包装上标注的生产者、食用存在较大安全风险。广东省市场监管局提醒，也可能已被椰毒假单胞菌污染并产生米酵菌酸毒素，

责任编辑：游婕上一条：百色田阳：开展涉重金属企业专项排查下一条：没有了购买湿粉类食品后应冷藏储存，最适产毒温度为26—28摄氏度，超过保质期易产生毒素米酵菌酸，粿条、易被椰毒假单胞菌污染，秋季节，阴雨的天气，食品生产许可证编号登录市场监管总局食品生产许可获证企业信息查询平台查询（网址：https://spaqjg.e-cqs.cn/spscxk/）。

中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）湿粉类食品（包括河粉、

湿粉类食品保质期一般为24小时，发现包装破损或胀袋的湿粉类食品不要食用。120℃加热20分钟仍难破坏。